El
comedor con todo el esplendor como lo conocemos hoy, vajillas, cubertería y
cristalería, aparece hasta mediados del siglo XVIII. En el mobiliario del
comedor destacaban preferentemente los estilos de muebles europeos. Los componentes eran la mesa con
extensiones, sillas, aparador y el bufet para el lucimiento de las vajillas. El
comedor y su mesa devinieron en un espacio dedicado al
sosiego, la sensualidad de los sabores y la conversación; en el lugar propicio
de encuentro para la familia y la hora de la comida, en
la celebración más importante. También era el comedor uno de los mejores lugares de sociabilidad y
de los comportamientos de mesa que a su vez, estaban ligados a la etiqueta y a
la urbanidad.
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